Losanna

Il cuore storico della città è un buon punto di partenza per inaugurare una vacanza a Losanna. Qui troverete la Piazza del Mercato che risale al IX secolo e la Cathédrale de Notre-Dame. Losanna è famosa anche per i suoi interessanti musei, come il Musée Cantonal des Beaux-Arts, che espone opere di artisti svizzeri e internazionali, il Musée de Design et d’Arts Appliqués Contemporains, dedicato al design e all’arte contemporanea e il Musée de l’Art Brut, che espone opere di artisti meno noti e alternativi. Il quartiere di Ouchy è ricco di edifici riqualificati, così il quartiere di Flon che ospita i migliori locali della città.

Il clima di Losanna è moderatamente continentale, con inverni freddi ed estati abbastanza calde. La città si trova nell'ovest della Svizzera, sulla sponda nord del lago Lemano, in una zona dal microclima un po' più mite rispetto ad altre città della Svizzera. È possibile viaggiare a Losanna durante tutto l'anno ma chiaramente la primavera e l'estate sono i momenti più indicati se si intende godere delle bellezze della natura e dei suoi tanti parchi. L'inverno è invece il momento perfetto per chi ama le atmosfere natalizie e i mercatini.

A Losanna potrete possibile assaggiare piatti internazionali ma anche alcune specialità svizzere. Partite dai classici come la fonduta al formaggio, la Raclette, formaggio fuso servito con "Gschwellti" (patate lesse con la buccia), cetrioli e cipolline sott’aceto, e il Rösti, una schiacciata di patate cotta in padella. Da provare anche i filetti di pesce persico alla Muniére ovvero rosolati nel burro, la Papet Vaudois, salsiccia servita con cavoli e uno stufato di porri e patate. Buona anche la Longeole, salsiccia di suino aromatizzata e servita con cardi gratinati. Non perdete il famoso cioccolato svizzero.

A luglio non perdete il Festival de la Cité con mostre d’arte e spettacoli di strada. In agosto invece potete assistere ai fuochi d’artificio sul lago per la Festa Nazionale del 1°agosto. In inverno e a Natale, invece, sono protagonisti i mercatini natalizi durante i quali rimarrete incantati dalle installazioni luminose o dal presepe vivente. Infine a Losanna puoi assistere a diversi eventi sportivi come il concorso di danza a febbraio (Prix de Lausanne), la manifestazione dedicata all’equitazione di settembre (Equissima), il meeting di atletica in luglio e la maratona a ottobre.

Quella del Guet è una tradizione che Losanna si impegna a tenere viva dal 1405. Il Guet è un volontario (anzi, più volontari che si danno il cambio) che annuncia lo scoccare delle ore. Indossa un cappello nero e un cappotto e al momento giusto, si sporge dal balcone della torre di Notre Dame, la cattedrale di Losanna, per urlare alla città, l'ora appena scoccata. Anticamente, la funzione del Guet era controllare che in città nessun incendio divampasse tra le sue mura antiche.