Norimberga

Iniziate la vostra vacanza a Norimberga passeggiando lungo la Königstraße, la via principale, qui potrete vedere alcune delle chiese storiche: St. Lorenz, St. Sebald e Frauenkirche. Il cuore della città è la Hauptmarkt, la piazza della Città Vecchia, dove ogni anno si svolge il famoso mercatino di Natale. Il monumento più imponente è però il Burg, la grande fortezza che fu residenza degli Imperatori del Sacro Romano Impero prima e cittadella militare poi. Tra i musei da visitare ci sono il Germanisches Nationalmuseum, il Verkehrsmuseum e lo Spielzeugmuseum, riservato al mondo dei giocattoli.

Come in tutta la Baviera anche a Norimberga potrete gustare molti tipi di carne. In particolare sono famosissime le salsicce di Norimberga, fatte con carne suina. La loro forma è molto piccola e il loro colore è abbastanza chiaro, potrete gustarle ovunque insieme ai crauti che solitamente vengono serviti come contorno. Un altro tra i cibi da provare assolutamente a Norimberga sono i Weißwurst, ovvero delle salsicce bianche tipiche della cucina tedesca, fatte con carne di vitello, cotica e pancetta di maiale e aromatizzato con limone, cardamomo, noce moscata, zenzero, prezzemolo e cipolla.

I periodi migliori per viaggiare a Norimberga sono i mesi dell’anno con temperature più miti, ovvero i mesi primaverili ed estivi, tra maggio e settembre. La primavera e l’estate in particolare sono caratterizzate da un clima mite. Le giornate più lunghe e il sole sono l’ideale per passeggiare e andare alla scoperta della città e dei suoi tanti monumenti. Anche i mesi estivi sono perfetti per una visita della città, le temperature non superano mai i 25 gradi.

Uno dei periodi più magici per visitare Norimberga è sicuramente durante i mercatini di Natale, che qui si chiamano Christkindlemarkt, il mercatino del Bambin Gesù. A maggio potrete scoprire la magia della Blaue Nacht, evento durante il quale i musei della città restano aperti la notte. A giugno invece si può assistere al Rock Imm Park, un festival di musica rock. Una visita a Norimberga nel secondo weekend di maggio e di settembre vi catapulterà nella magia del Trempelmarkt, il più grande mercato delle pulci della Germania. Oltre 4000 espositori riempiono la Hauptmarkt con le loro bancarelle.

In molti non sanno che La Fontana Bella, che potrete ammirare nella piazza principale (Hauptmarkt), fu fra le prime fontane pubbliche della città. Fu costruita con l’idea di abbellire il cammino che veniva percorso dagli imperatori quando si recavano a Norimberga. La storia racconta che la fontana avrebbe dovuto essere costruita sulla cima del campanile della chiesa, impreziosendo così la costruzione. Sembra però che il popolo si ribellò alla proposta di mettere in alto un'opera così meravigliosa. Ecco perché oggi è possibile ammirarla vicino alla piazza.